Saisonale Spezialitäten, nur solange der Markt sie hergibt.

Unsere Wochenkarte richtet sich nach Ernte, Wetter und dem, was die Produzenten rund um München besonders frisch liefern.

F

Frühling

Spargel, Kerbel, junge Kartoffeln

S

Sommer

Pfifferlinge, Tomaten, Kräuterbutter

H

Herbst

Kürbis, Wild, Preiselbeeren

W

Winter

Gans, Rotkohl, Maronen